feat(调试): DS_DEBUG 环境变量门控写死=true——用户令「直接写死，不读环境变量」（2026-10-16）

- main.gd:219 原 OS.get_environment("DS_DEBUG")=="1" 读取退役，_debug_entry 恒 true
  （启动即开浮窗+两屏角标；var 注释与 6 处会话门控注释同步换代）
- 闸断言换代：smoke V2f 由「态==环境变量」改「恒开」断言；ui_click_probe 原
  「未设时浮窗不得默认开」反转为「未恒开即失守」；ui_tune_probe 删自设环境变量
  死代码（OS.set_environment 行）+三处消息/注释换代
- 其余 6 文件 10 处注释/文案清扫（ui_assembler/debug_overlay 含浮窗内用户可见
  工具提示/modal_stack/board_zone_view/level_map_screen/README）——全库 DS_DEBUG
  引用清零，无新旧并存
- 发布前删除事项：main.gd:219 一行（用户知悉；无 CI，两道恒开断言会红兜底）

game/presentation/modal_stack.gd

@@ -11,7 +11,7 @@ var _occluded := {}     # modal → 被其隐藏的上方层（关闭恢复）
 var _tags := {}         # modal → 排除组标签集（迭代 27 T4——互斥域随层登记；P2-7 开态谓词收口）
 
 # 排除组封闭词表（组合根登记用——新标签=改此处+评审，防调用点拼装回潮）
-const TAG_NON_LOCKING := "non_locking"   # 开态不计入棋盘输入锁与角标置灰（调试浮窗——迭代 18 卡⑦ T2 防线：DS_DEBUG 默认开×遮挡复活×has_open 组合=棋盘永久锁死）
+const TAG_NON_LOCKING := "non_locking"   # 开态不计入棋盘输入锁与角标置灰（调试浮窗——迭代 18 卡⑦ T2 防线：调试浮窗默认开×遮挡复活×has_open 组合=棋盘永久锁死）
 const TAG_SCREEN_STATE := "screen_state" # 常驻屏态（关卡地图屏——自身开态不计入本屏角标判据）